ArtedelRicevere – tè pregiati a Milano e online

Lo sapevate che ogni tè proveniente dalla regione del Darjeeling, per poter prendere la prestigiosa denominazione, è sottoposto ad una serie di test sulla qualità e sul gusto? Se fallisce non può chiamarsi Darjeeling né essere venduto come tale… In occasione dell’arrivo dei nuovi deliziosi raccolti indiani del 2013 (in vendita nella nostra boutique a Milano e online), vogliamo raccontarvi meglio l’esclusività e la storia di questa bevanda color ambra che gode della fama di Champagne dei tè.

Di nomi ne ha avuti tanti: l’elisir della giovinezza, il frutto della longevità, il diamante rosso… Oggi il Lycium Barbarum, piccolo frutto rosso che cresce nelle valli dell’Himalaya, è meglio conosciuto come la bacca di Goji. È una pianta tanto sorprendente per le sue proprietà terapeutiche quanto incantevole per le leggende e storie che la circondano. Questa primavera, abbiamo scelto le benefiche bacche di Goji come ingrediente per impreziosire il nostro nuovo delizioso mélange bianco: B Young! Goji Tea by ArtedelRicevere. Da oggi in vendita sul negozio online e in Boutique Milano.

Rooibos è un arbusto dalle molteplici proprietà curative contro lo stress da superlavoro e l’esaurimento. Produce un infuso molto apprezzato in Giappone, in Germania e nei paesi del nord Europa ma si sta affermando anche negli Stati Uniti, in Italia e addirittura in Cina, patria storica del tè!

Così come le foglie del tè anche molte altre piante, una volta infuse in acqua calda, possono donare piacevoli sensazioni e importanti benefici a livello salutare. Fiori di camomilla, foglie di tiglio, aghi di rosmarino, radice di zenzero o fiori di crisantemo messi in infusione o decozione producono quelle che comunemente vengono chiamate tisane.

Il tè, protagonista dei giorni di festa: in una fumante tazza per accompagnare le serate invernali o in un elegante bicchiere di cocktail (alcolico e non) per un brindisi natalizio! E anche in cucina, come un ingrediente segreto di qualche golosa ricetta… Un esempio? Tartufi di cioccolato al tè! Eccovi qualche idea per un tea time speciale, con abbinamenti dolci e salati.

Raffinati Gyokuro e pregiati Sencha, il classico tè verde tostato Bancha Hojicha e il nostro bestseller con riso e mais soffiato, Genmaicha: ArtedelRicevere ha selezionato per voi una gamma completa di tè verdi giapponesi.

Gelsomino, menta nana marocchina, frutti di bosco, cannella, pinoli tostati, agrumi… Scoprite i nostri deliziosi tè verdi aromatizzati!

Una breve guida sui nostri migliori oolong aromatizzati, impreziositi con aromi ed essenze naturali.

Spezie, scorze d’agrumi, erbe, oli essenziali o fiori vengono miscelati alle diverse foglie di tè per produrre veri e propri capolavori di creatività e gusto. Scopri la nostra selezione dei tè neri mélange!

Piccoli trucchi e preziosi consigli per conoscere meglio il tè e le sue molteplici varietà. Francesca Natali, sommelier ed esperta di cultura del tè, spiega quali sono le tecniche di infusione specifiche per ciascun tè, mostra gli oggetti rituali e rivela alcuni segreti che rendono il tè la bevanda più amata al mondo.