Tag Archives: Cerimonia del tè
Tetsubin, la teiera giapponese in ghisa - ArtedelRicevere - Milano e online

L’eccellenza dell’artigianato giapponese: tetsubin, la teiera in ghisa

Se fosse un personaggio delle fiabe sarebbe Cenerentola. Nata come un pratico bollitore d’acqua, la tetsubin, teiera giapponese in ghisa, è stata per secoli presente nei focolai delle case. Poi, grazie al crescente consumo di tè, da umile utensile domestico si è trasformata in oggetto di prestigio, simbolo di potere e autorità, passando da un design semplice e austero a espressioni più sofisticate e artistiche. Oggi le teiere in ghisa, disponibili in mille modelli, colori e disegni, rappresentano la maestria di intere generazioni di artigiani, tra cui i migliori sono insigniti del titolo di Tesoro nazionale vivente.

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L'ora del tè, su Elle di dicembre 2012

L’ora del tè: un giro del mondo in compagnia di una tazza fumante

A dicembre, il fashion magazine ELLE dedica le sue pagine di Lifestyle al rituale del tè: uno splendido servizio fotografico con piccoli racconti firmati dall’esperta e tea stylist Francesca Natali e con bellissime proposte in tazza che cambiano da paese a paese.

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Tea Time da My Sushi @ Rinascente di Piazza Duomo Milano

…un Tea Time in stile giapponese? Sì! A la Rinascente Duomo di Milano

Tea Time in Rinascente! Ogni pomeriggio da My Sushi, degustazioni di migliori tè made in Japan con il cerimoniale della Spuma di Giada. Il tutto accompagnato da golose proposte dolci & salate.

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Le teiere. Come scegliere quella perfetta?

Regalare una teiera non si sbaglia mai né in Italia né all’estero! Certo è che la degustazione del tè procura un grande piacere al palato, ma anche alla vista e questo deriva, in gran parte, dagli strumenti utilizzati.

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Matcha, il rito e il tè

Oggi considerato la varietà di tè più salutare, pregiata e rara del Giappone, Matcha ha una storia lunga più di 1000 anni. Oltre ad essere il protagonista del Cha No Yu, questo tè verde in polvere viene sempre più spesso utilizzato anche in cucina, come spezia o colorante naturale di cibi.

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Le origini del tè

Alle radici del tè

Apprezzato per millenni da imperatori, poeti, letterati, uomini di cultura e artisti, il tè è amico della meditazione ed immerge nella tranquillità. Fa volare l’immaginazione e conduce alla saggezza. Oggi come allora grazie alla sua rituale preparazione, gustare un buon tè significa godere del lusso del tempo che corre, del gusto per infinite sfumature di sapori e della voglia di viaggiare con il corpo e la mente verso terre lontane.

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