Archive | October, 2011

ArtedelRicevere, il lusso di un tè

Il business, secondo ArtedelRicevere, si costruisce intorno a una tazza di tè, nel vero e proprio senso della parola.

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Le ricette anti-cancro

Interessantissimo libro dedicato all’alimentazione sana. Certamente da conoscere anche se si gode di ottima salute! Edito da Sperling e Kupfer con prefazione di Umberto Veronesi. Autore Richard Béliveau e Denis Gingras

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Matcha, il rito e il tè

Oggi considerato la varietà di tè più salutare, pregiata e rara del Giappone, Matcha ha una storia lunga più di 1000 anni. Oltre ad essere il protagonista del Cha No Yu, questo tè verde in polvere viene sempre più spesso utilizzato anche in cucina, come spezia o colorante naturale di cibi.

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